La magia de cocinar experiencias memorables, 6 maneras de realizar un evento gastronómico inolvidable.

Los eventos de carácter gastronómico hoy en día son una tendencia muy especial, no es ningún secreto que actualmente los asistentes a eventos no solo van a un espacio a distraerse o a disfrutar, sino que desean vivir una experiencia y esto es posible a través de la gastronomía.

Una buena comida en un evento siempre brinda una experiencia inolvidable donde lo determinante del evento es la singularidad que este posee.

Entonces, ¿cómo puedes generar una experiencia gastronómica inolvidable en tu evento? Aquí te presentaremos 6 maneras de hacer un evento gastronómico de calidad:

# 1 Brinda exclusividad

La mayoría de los asistentes de eventos gastronómicos frecuentan eventos especiales de comida y bebida, por ello,  lo mejor es brindar esa exclusividad, ofreciendo asientos limitados o apertura de restaurantes solo para invitados. Que un evento gastronómico sea grande, no quiere decir que no tenga un aire de exclusividad.

#2 Encuentra un lugar memorable

El ambiente es la combinación perfecta para una buena comida y bebida, por ello lo mejor es pensar en espacios no convencionales como: almacenes, viñedos privados o invernaderos para realizar eventos gastronómicos. Este tipo de organización puede requerir una planificación más ardua, pero vale la pena la recompensa, ya que permite brindar una experiencia inolvidable.

#3 Utiliza Pulseras  RFID 

Las pulseras de identificación por radiofrecuencia (RFID) es una tecnología que permite rastrear dónde  invierten más tiempo los asistentes, de manera que puedes dedicar una mejor producción en los lugares más populares, además, la tecnología RFID agiliza los pagos de comidas y bebidas, considerando que los asistentes pueden comprar con un simple toque en la muñeca; convirtiendo tu evento en una experiencia única en gastronomía y tecnológica.

#4 Usa ingredientes raros y especiales

Una de las maneras de diferenciar tu evento es a través de ingredientes raros o únicos. Anunciar el lanzamiento de un nuevo plato o producto siempre es una buena excusa para realizar un evento. Estadísticas realizadas por la organizadora de eventos  “Katie Sawyer”revelan que el 65% de los asistentes a eventos de comida y bebida, tienen más probabilidad de asistir a eventos gastronómicos si el menú contiene ingredientes inesperados o combinaciones raras o especiales.

#5 Busca apoyo en patrocinadores

La manera de diseñar un evento único es buscar el mejor equipo de patrocinadores que tengan su propia marca y que ofrezcan experiencias para involucrar a los asistentes y brindarles recuerdos especiales. Lo ideal es no exagerar con la cantidad de patrocinadores para que no se pierda el mensaje de tu evento. El secreto está en buscar personalmente a  los patrocinadores adecuados.

#6 Realiza una actividad extra después de la comida

Los eventos híbridos agregan valor y una experiencia  sustancial al evento: Combinaciones como: música en vivo, bailes, obras, etc. Los eventos gastronómicos que tienen un mejor desarrollo son aquellos que brindan algo más que comida.   

Contar con un espacio notable para tu evento gastronómico es un elemento muy importante para lograr el éxito, por eso te invitamos a encontrar el mejor lugar en  www.salonesyeventos.cl